RÉOUVERTURE du service sur place midis et soirs !! Plats à emporter et en livraison le midi

Le frelon d'or

Rezervacija Naručite hranu

Možete naručiti za van ili s dostavom | FUVEAU

Jeste li za društvenu večer uz francuska jela u jednom pristupačnom restoranu? U restoranu Le frelon d'or nudimo vam ukusne obroke u privlačnom okruženju. Provedite blage večeri na našoj predivnoj trerasi. Zaista ugodno: Budući da su naše prostorije ugodno klimatizirane, vaš će posjet biti ugodan neovisno o vremenskim prilikama.

- Top restoran sa svestranim jelovnikom - Naša francuska kuhinja nudi vam veliki izbor ukusnih, s ljubavlju pripremljenih poslastica. Probajte odličnu gurmansku hranu, raznovrsne regionalne proizvode i odlične lokalne proizvode naših iskusnih kuhara kreiranu s puno vještine. Rado ćemo vam preporučiti alkoholno piće uz naša tražena jela s morskim plodovima i uz naš sir. Poslijepodne mnogi kod nas navrate na božanstvene deserte, s puno ljubavi pripremljene kolačiće ili odlične torte. Užitak su i kao desert! Rado ćemo vas ugostiti na ručku ili na večeri u ugodnom ambijentu! Nudimo vam i gratis pristup WiFi-ju kako biste tijekom boravka kod nas mogli surfati na internetu.

- Posebna prehrana - Naša vegetarijanska jela posebno su omiljeni jer se kuhaju s ljubavlju i pokazuju koliko svestranih kreacija za takva jela postoji. Želimo vam olakšati brigu za zdravlje dok jedete kod nas te dokazati da i zdrava jela mogu biti ukusna.

- Organiziramo i vaše privatno proslave - Kod nas je prilaz bez prepreka zagarantiran. Vaši su životinjski prijatelji također dobrodošli kod nas. Stupite u kontakt s nama i rezervirajte tren. Kod nas je rezervaciju moguće izvršiti također putem telefonom na broj +33488415598. Kod nas možete platiti gotovinom ili Mastercard karticom, American Express karticom, čekom, VISA karticom, debitnom karticom ili beskontaktnim plaćanjem. Možete i zatražiti da vam se vaša jela jednostavno dostave ili ih naručite za ponijeti. Također organiziramo poslugu na privatnim događajima. Za još više informacija i rezervacije jednostavno nas kontaktirajte. Radimo svakim danom osim ponedjeljkom i nedjeljom.

Naručite hranu kod nas Provjerite naš jelovnik ili nas nazovite

Pošaljite nam svoj zahtjev za naručivanje hrane

Naručivanje se hrane ne može obavljati izvan radnog vremena. Provjerite radno vrijeme i pošaljite nam svoju narudžbu kasnije

Unesite ime.
Unesite adresu e-pošte.
Unesite broj telefona.
Unesite poruku.
Odaberite opciju plaćanja
Odaberite način naručivanja
Upišite naziv svoje ulice i broj
Upišite poštanski broj
Upišite grad
U slučaju bilo kakvih pitanja, nazovite nas na +330488415598
Vaša je poruka poslana. Uskoro ćemo vam se javiti s povratnom informacijom.
Poruka nije uspješno poslana.

Lokacije

Kliknite za prikaz karte

Vaša IP adresa poslat će se u Google Maps.

AVENUE ALEXANDRE PHILIP 1, 13710 FUVEAU, Francuska

Napravite svoju rezervaciju

+33488415598

Naše radno vrijeme

Ponedjeljak
zatvoreno
Utorak
19:15 – 20:45
Srijeda
09:00 – 13:00
19:15 – 20:45
Četvrtak
09:00 – 13:00
19:15 – 20:45
Petak
09:00 – 13:00
19:15 – 20:45
Subota
09:00 – 13:00
19:15 – 20:45
Nedjelja
zatvoreno

Dostupne mogućnosti plaćanja

Događaji

Le frelon aux fêtes votives de Fuveau

Du 11 au 14 juillet 2020

Le frelon se posera sur l'esplanade de la mairie de Fuveau durant la fête du village de Fuveau, du 11 au 14 juillet !!!

Les 11-12-13 juillet, le chef vous proposera son fameux burger, des ribbs marinade maison et des salades fraîcheurs bien fournies 😋
Le 14 juillet, en plus de ces propositions, il vous cuisinera en direct un menu spécial fête nationale entrée+plat+dessert (qui sera bientôt dévoilé 😉)

Du samedi 11 au mardi 14 le restaurant sera donc fermé, vous nous retrouverez de l'autre côté de la rue 😊

Venez nombreux profiter de la fête foraine de Fuveau !!

O nama

Restaurant semi-gastronomique

Fuveau

Le restaurant Le frelon d'or... Ça sonne comme une provocation au pays de l'abeille et de la cigale.

Et c'en est une ! Le frelon d'or est un bijou qui associe un lieu élégant et confortable au style industriel, et une cuisine gastronomique.

Votre curiosité sera éveillée en vous approchant du frelon, autant que de son chef atypique Rodrigo Augusto Silva, brésilien formé par des grands noms de la cuisine française Arnaud Poette, à l'Hôtel du Cap Eden Roc, Gérald Passedat***, Michel Kayser** entre autres.
Rodrigo Augusto est un grand barbu bardé de tatouages, que vous auriez facilement imaginé dans un foodtruck.

Mais non ! Derrière ce physique impressionnant se cache un cuisinier raffiné qui aime travailler avec des produits locaux, frais et de saison, issus d'une agriculture respectueuse de l'environnement.
Venez donc vous laisser séduire par le charme piquant du frelon d'or et vous vous surprendrez à revenir !


- MENU DEGUSTATION -

Uniquement sur réservation


- ORGANISATION D'ÉVÈNEMENTS  FUVEAU  - 

Accueil de groupes : menu sur mesure sur demande
Nous organisons votre événement et créons un menu avec vous. Appelez-nous pour que nous nous rencontrions au 04 88 41 55 98.

Le frelon d'or c'est d'abord...

Le frelon d'or c'est d'abord...

... un chef surprenant !

La personnalité culinaire de Rodrigo Augusto Silva est issue de la cuisine gastronomique traditionnelle française, mais aussi de la cuisine contemporaine, saupoudrée d'inspirations de cuisines du monde. 

Cuisinier de formation depuis 2009, initialement en Espagne puis en France, il a ensuite repris des études de cuisine et de pâtisserie gastronomiques, qui lui ont permis de travailler dans de grands établissements : depuis le commis jusqu’au chef de partie, il a (à nouveau) patiemment gravi les échelons. 

Fort de s’être battu aussi bien dans la vie que dans les fourneaux, il est créatif, avec une approche délicate, et toujours un esprit gourmand. Il a l'amour des jus, des couleurs, des textures.

L'association de sa sensibilité atypique avec sa maîtrise des cuissons et des dernières techniques culinaires lui permettent de transmettre toute son identité et son histoire à travers sa cuisine.

Le frelon d'or

Le frelon d'or

une histoire d'amour acidulée !

Le chef Rodrigo Augusto Silva et sa compagne Marie Matulic sont à l'origine de ce projet.

Ce couple atypique aime sortir des sentiers battus. Quoi de plus beau que la création d'un restaurant qui leur ressemble... 

Ils ont décidé d'allier le savoir-faire de Rodrigo Augusto avec leurs convictions écologiques.


Ainsi l'établissement a sa propre charte écoresponsable : uniquement du fait maison, produits du terroir en agriculture raisonnée, tri des déchets. La décoration d'intérieur a été créée essentiellement avec des matériaux recyclés, en évitant un maximum de polluer : colorations des bois avec des ingrédients naturels ou grâce au fumage, luminaires réalisés avec de la ferronnerie recyclée.

Projets tapas & musique

Projets tapas & musique

prochaine date le 1er juillet pour la fête des terrasses !!

Après le succès de notre premier "projet tapas & musique", nous avons décidé d'en faire un rendez-vous régulier !! 

Venez déguster les tapas subtils et gourmands du chef, dans une ambiance groovy et décontractée !

A savourer entre amis, entre collègues ou avec sa moitié, de 18h à 22h.

Planchettes de tapas de 12 à 20 €, cave à vins

Réservation obligatoire

Prochaines dates : jeudi 17 juin puis deux fois par mois

Dîners - live music

Dîners - live music

Prochaine date, le 9 juillet !!!

Venez déguster nos menus du soir dans une ambiance festive et décontractée, avec des musiciens jazz, soul, bossa nova... 

Suivez nos dates et les groupes qui se produisent sur notre page facebook le frelon d'or

Participation de 8€ par personne lors des soirées musicales.

Le frelon d'or...

Le frelon d'or...

Explications !!

Le nom "frelon d'or" représente la combativité contre les idées reçues. Ainsi le frelon européen, insecte communément considéré comme dangereux voire mortel est en réalité un gentil géant de la famille des guêpes, non agressif sauf quand on s'approche de son nid...

Il symbolise également une personne qui vit dans une société dont elle ne suit pas les règles. Rodrigo Augusto ne compte pas vous séduire par des faux-semblants. Il propose une cuisine de caractère, aux nuances subtiles, à laquelle vous succomberez dès l’amuse-bouche.

Naše usluge

Naš nedavne recenzije

Prosječna ocjena
4.6 /5
★★★★★
☆☆☆☆☆
Usluga
★★★★★
☆☆☆☆☆
Hrana i piće
Anonimno 12/06/2020
"Toujours aussi délicieux ! De la gastronomie a un prix abordable. "
+ Pročitajte više - Pročitajte manje
Fanny C. 11/06/2020
"Ce restaurant est excellent à tout niveau ! Le chef est très gentil, l'ambiance est chaleureuse et les plats sont exceptionnels ! "
+ Pročitajte više - Pročitajte manje
Sarah F. 05/06/2020
"Le Frelon d’Or fut une très belle surprise ! La cuisine y est excellente et le personnel accueillant et aux petits soins. "
+ Pročitajte više - Pročitajte manje
Marie N. 12/02/2020
"Restaurant délicieux, accueil très agréable!!! Je recommande vivement!"
+ Pročitajte više - Pročitajte manje
Hugues L. 26/01/2020
"Une deuxième expérience aussi réussie que la première! Des plats très originaux et réussis . De l'inventivité ! "
+ Pročitajte više - Pročitajte manje
Segolene P. 17/01/2020
"Tout à été excellent "
+ Pročitajte više - Pročitajte manje
Christine D. 15/01/2020
"Pour le plaisir des yeux et du palais, je recommande 👏👍"
+ Pročitajte više - Pročitajte manje
Cedric C. 11/01/2020
"Excellent! Rapport qualité/prix parfait ! "
+ Pročitajte više - Pročitajte manje
thierry l. 23/12/2019
"Excellent. Un régal pour les papilles."
+ Pročitajte više - Pročitajte manje
Prikaži više recenzija Prikaži manje recenzija

Sve na jednom mjestu

Pošaljite nam poruku.

Unesite ime.
Unesite adresu e-pošte.
Unesite broj telefona.
Unesite predmet.
Unesite poruku.
Vaša je poruka poslana. Uskoro ćemo vam se javiti s povratnom informacijom.
Poruka nije uspješno poslana.
Twitter_Logo_Blue