Le frelon d'or

Reservering

Restaurant | Le frelon d'or | FUVEAU

Zin in een sfeervolle avond met Frans eten in ons mooie restaurant? In ons restaurant Le frelon d'or serveren wij gevarieerde en lekkere gerechten, die in een sfeervolle omgeving nog beter smaken. Onze knusse zitplaatsen buiten zijn bij mooi weer nog eens extra gezellig. Onafhankelijk van het weer buiten – in onze geklimatiseerde ruimtes geniet u altijd van een perfecte temperatuur.

- Uitstekend restaurant met wifi - Onze traditionele, Franse keuken biedt een groot assortiment smakelijke, met liefde bereide gerechten. Onze uitstekende gourmet-keuken en onze uitstekende, lokale producten zijn bijzonder bekend vanwege de versheid en de bijzondere smaak van de producten. Geniet van alcoholische dranken bij populaire burger-gerechten of bij pastagerechten. Laat u verrassen door een tussendoortje of toetje uit ons sortiment van ons zalige toetje of onze uitstekende cakes. Komt u langs voor een heerlijk avondeten. Wij hebben wifi, zodat u bij ons heel eenvoudig op internet kunt surfen.

- Allergieën en dieet - Weet u wat de vegetarische keuken te bieden heeft? Daarmee overtuigt u zelfs uw vrienden! Met het oog op uw gezondheid dragen wij zorg voor een gezonde maaltijd en laten wij zien dat gezond eten ook erg lekker kan zijn.

- Wij organiseren uw privé-evenement - Ons restaurant kunt u ook barrièrevrij bereiken. Brengt u ook graag uw huisdieren mee. Reserveert u toch meteen een tafel. Wij verheugen ons op u. Reserveert u eenvoudig via de online-reserveringssysteem een tafel. Bovendien nemen wij uw reservering ook telefonisch via +33488415598 aan. Als betaalmethodes accepteren wij contactloos betalen, MasterCard, VISA, betaalpas, AMEX en cheque. Daarnaast kunt u natuurlijk contant betalen. In onze ruimtes kunt u onvergetelijke feesten vieren. Voor uw besloten evenement staan wij met veel engagement ter beschikking. Op 5 dagen per week kunt u bij ons van 12:00 tot 14:00 uur en van 19:00 tot 21:30 uur langskomen. Onze rustdagen zijn zondag en maandag.

Locatie

Klik om de kaart weer te geven

Uw IP-adres wordt naar Google Maps doorgestuurd.

AVENUE ALEXANDRE PHILIP 1, 13710 FUVEAU, Frankrijk

Maak uw reservering

+33488415598

Onze Openingsuren

Maandag
Gesloten
Dinsdag
12:00 – 14:00
19:00 – 21:30
Woensdag
12:00 – 14:00
19:00 – 21:30
Donderdag
12:00 – 14:00
19:00 – 21:30
Vrijdag
12:00 – 14:00
19:00 – 21:30
Zaterdag
12:00 – 14:00
19:00 – 21:30
Zondag
Gesloten

Beschikbare Betalingsopties

Over ons

Le frelon d'or à emporter ou livré !!!

Le frelon d'or à emporter ou livré !!!

Dès le mardi 17 mars, midi et soir

Nous proposons actuellement des burgers TOTALEMENT faits maison, des burgers... gastronomiques!!!

Et réfléchissons à un choix d'autres plats dont la liste sera bientôt disponible sur le site.

Nous livrons dans Fuveau et les villages alentours, prix de la livraison dépendra de la distance au restaurant. N'hésitez pas à nous appeler au 04 88 41 55 98 pour savoir si vous êtes dans un village où nous livrons !!

>>Rester confiné ne veut pas dire moins bien manger !! 

🔪☠😉

Le frelon d'or c'est d'abord...

Le frelon d'or c'est d'abord...

... un chef surprenant !

La personnalité culinaire de Rodrigo Augusto Silva est issue de la cuisine gastronomique traditionnelle française, mais aussi de la cuisine contemporaine, saupoudrée d'inspirations de cuisines du monde. 

Cuisinier de formation depuis 2009, initialement en Espagne puis en France, il a ensuite repris des études de cuisine et de pâtisserie gastronomiques, qui lui ont permis de travailler dans de grands établissements : depuis le commis jusqu’au chef de partie, il a (à nouveau) patiemment gravi les échelons. 

Fort de s’être battu aussi bien dans la vie que dans les fourneaux, il est créatif, avec une approche délicate, et toujours un esprit gourmand. Il a l'amour des jus, des couleurs, des textures.

L'association de sa sensibilité atypique avec sa maîtrise des cuissons et des dernières techniques culinaires lui permettent de transmettre toute son identité et son histoire à travers sa cuisine.

Le frelon d'or

Le frelon d'or

une histoire d'amour acidulée !

Le chef Rodrigo Augusto Silva et sa compagne Marie Matulic sont à l'origine de ce projet.

Ce couple atypique aime sortir des sentiers battus. Quoi de plus beau que la création d'un restaurant qui leur ressemble... 

Ils ont décidé d'allier le savoir-faire de Rodrigo Augusto avec leurs convictions écologiques.


Ainsi l'établissement a sa propre charte écoresponsable : uniquement du fait maison, produits du terroir en agriculture raisonnée, tri des déchets. La décoration d'intérieur a été créée essentiellement avec des matériaux recyclés, en évitant un maximum de polluer : colorations des bois avec des ingrédients naturels ou grâce au fumage, luminaires réalisés avec de la ferronnerie recyclée.

Projets tapas&musique

Projets tapas&musique

SOIREES SUSPENDUES SUITE AUX DIRECTIVES NATIONALES COVID 19

Après le succès de notre premier "projet tapas & musique", nous avons décidé d'en faire un rendez-vous régulier !! 

Venez déguster les tapas subtils et gourmands du chef, dans une ambiance groovy et décontractée !

A savourer entre amis, entre collègues ou avec sa moitié, de 18h à 23h.

Planchettes de tapas de 12 à 20 €, cave à vins

Réservation conseillée


Prochaines dates :

En suspend pour le moment, dès que possible nous en reproposerons !!

Dîners - live music

Dîners - live music

2ème jeudi de chaque mois

Venez déguster nos menus du soir dans une ambiance festive et décontractée, avec des musiciens jazz, soul, bossa nova... 

Suivez nos dates et les groupes qui se produisent sur notre page facebook "le frelon d'or". 

Une participation de 8 euros par personne est demandée lors des soirées musicales.

Le frelon d'or...

Le frelon d'or...

Explications !!

Le nom "frelon d'or" représente la combativité contre les idées reçues. Ainsi le frelon européen, insecte communément considéré comme dangereux voire mortel est en réalité un gentil géant de la famille des guêpes, non agressif sauf quand on s'approche de son nid...

Il symbolise également une personne qui vit dans une société dont elle ne suit pas les règles. Rodrigo Augusto ne compte pas vous séduire par des faux-semblants. Il propose une cuisine de caractère, aux nuances subtiles, à laquelle vous succomberez dès l’amuse-bouche.

Onze diensten

Ons recente recensies

Gemiddelde beoordeling
4.6 /5
★★★★★
☆☆☆☆☆
Service
★★★★★
☆☆☆☆☆
Eten en drinken
Marie N. 12/02/2020
"Restaurant délicieux, accueil très agréable!!! Je recommande vivement!"
+ Meer lezen - Minder lezen
Hugues L. 26/01/2020
"Une deuxième expérience aussi réussie que la première! Des plats très originaux et réussis . De l'inventivité ! "
+ Meer lezen - Minder lezen
Segolene P. 17/01/2020
"Tout à été excellent "
+ Meer lezen - Minder lezen
Christine D. 15/01/2020
"Pour le plaisir des yeux et du palais, je recommande 👏👍"
+ Meer lezen - Minder lezen
Cedric C. 11/01/2020
"Excellent! Rapport qualité/prix parfait ! "
+ Meer lezen - Minder lezen
thierry l. 23/12/2019
"Excellent. Un régal pour les papilles."
+ Meer lezen - Minder lezen
Michel R. 30/11/2019
"Enfin un bon restaurant à Fuveau. Originalité, créativité et présentation des assiettes digne d'un restaurant étoilé, une adresse à retenir."
+ Meer lezen - Minder lezen
Alain-Joël P. 14/11/2019
"Très bon accueil et pour cette deuxième visite toujours aussi de soin, d’originalité et de qualité dans les plats. On s’est régalé et on reviendra. Le chef passe nous voir a la fin du repas pour avoir notre ressenti. La serveuse est très attentionnée. "
+ Meer lezen - Minder lezen
Tiphany G. 13/11/2019
"Cuisine de haut vol (on frôle le paradis !), toute en finesse et en créativité. Nous nous sommes régalés ! Toutefois si je peux me permettre, j'ai regretté que vos desserts se déclinent uniquement autour du fruit au chocolat. Fervente adepte du chocolat j'ai tendance à le préférer seul. Je n'ai donc que très moyennement apprécié votre dessert (le dôme chocolat framboise), un peu trop sucré à mon goût. C'est avec une totale modestie que je me permets de vous adresser cette remarque. Tout le reste était absolument fantastique et nous prévoyons de revenir très vite ! Mes félicitations également pour la grande qualité du service."
+ Meer lezen - Minder lezen
Meer recensies weergeven Minder recensies weergeven

Alles in een oogopslag

Stuur ons uw bericht.

Vul uw naam in.
Voer uw e-mailadres in.
Vul uw telefoonnummer in.
Vul het onderwerp in.
Voer uw bericht in.
Uw bericht is verstuurd. U ontvangt binnenkort een reactie van ons.
Het verzenden van het bericht is niet gelukt.
Twitter_Logo_Blue