Le frelon d'or

Reserva

Restaurante | Le frelon d'or | FUVEAU

Apetece-lhe passar uma noite aprazível a saborear os melhores pratos da comida francesa no nosso ambiente acolhedor? Pratos deliciosos num ambiente único – é o conceito do nosso restaurante Le frelon d'or. Aproveite as quentes noites de verão no nosso convidativo espaço exterior. O nosso espaço climatizado garante-lhe momentos agradáveis.

- Excelente restaurante com Wi-Fi - A nossa cozinha tradicional e francesa oferece-lhe uma grande variedade de pratos deliciosos e frescos. A excecional cozinha gourmet, os ótimos pratos locais e os diversificados pratos regionais esperam por si no nosso restaurante. Aqui encontrará hambúrgueres apetitosos, por exemplo, e uma bebida alcóolica para acompanhar – temos todo o gosto em ajudar na escolha. As nossas tortas confecionadas com carinho e as nossas frutas convencem os nossos convidados num momento de pausa ou como sobremesa. Temos sempre um delicioso jantar para si. A nossa Wi-Fi gratuita é o caminho mais direto para navegar online.

- Comida especial - Atreva-se a experimentar as nossas diversificadas iguarias vegetarianas e descubra uma variedade inimaginável de pratos. Venha comprovar como é simples ter uma alimentação saudável sem abdicar dos prazeres da comida.

- Estamos disponíveis para ajudar no seu evento privado - Especialmente relevante para famílias com carrinhos de bebé ou pessoas com mobilidade reduzida: o nosso restaurante dispõe de um acesso fácil. Para que os donos de cães também possam desfrutar do nosso espaço na companhia dos seus amigos de quatro patas, temos todo o prazer em receber animais de estimação. Temos todo o gosto em marcar-lhe uma mesa. Venha visitar-nos e passe bons momentos no ambiente simpático que caracteriza o nosso restaurante. Com o nosso sistema de reservas online, marcar uma mesa é muito fácil. Também temos todo o gosto em fazer a sua reserva por telefone no número +33488415598. Aceitamos pagamentos com cartão contactless, VISA, American Express, Mastercard, cartão de débito e cheque, mas também pode pagar em dinheiro. Se tiver interesse, pode festejar o seu evento privado no nosso restaurante. Fale connosco! Pode visitar-nos 5 dias por semana, das 12:00 às 14:00 horas e das 19:00 às 21:30 horas. Os nossos dias de descanso são domingo e segunda-feira.

Localização

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AVENUE ALEXANDRE PHILIP 1, 13710 FUVEAU, França

Faça a sua reserva

+33488415598

Os nossos Horário de funcionamento

Segunda
Encerrado
Terça
12:00 – 14:00
19:00 – 21:30
Quarta
12:00 – 14:00
19:00 – 21:30
Quinta
12:00 – 14:00
19:00 – 21:30
Sexta
12:00 – 14:00
19:00 – 21:30
Sábado
12:00 – 14:00
19:00 – 21:30
Domingo
Encerrado

Disponível Opções de pagamento

Sobre nós

Le frelon d'or à emporter ou livré !!!

Le frelon d'or à emporter ou livré !!!

Dès le mardi 17 mars, midi et soir

Nous proposons actuellement des burgers TOTALEMENT faits maison, des burgers... gastronomiques!!!

Et réfléchissons à un choix d'autres plats dont la liste sera bientôt disponible sur le site.

Nous livrons dans Fuveau et les villages alentours, prix de la livraison dépendra de la distance au restaurant. N'hésitez pas à nous appeler au 04 88 41 55 98 pour savoir si vous êtes dans un village où nous livrons !!

>>Rester confiné ne veut pas dire moins bien manger !! 

🔪☠😉

Le frelon d'or c'est d'abord...

Le frelon d'or c'est d'abord...

... un chef surprenant !

La personnalité culinaire de Rodrigo Augusto Silva est issue de la cuisine gastronomique traditionnelle française, mais aussi de la cuisine contemporaine, saupoudrée d'inspirations de cuisines du monde. 

Cuisinier de formation depuis 2009, initialement en Espagne puis en France, il a ensuite repris des études de cuisine et de pâtisserie gastronomiques, qui lui ont permis de travailler dans de grands établissements : depuis le commis jusqu’au chef de partie, il a (à nouveau) patiemment gravi les échelons. 

Fort de s’être battu aussi bien dans la vie que dans les fourneaux, il est créatif, avec une approche délicate, et toujours un esprit gourmand. Il a l'amour des jus, des couleurs, des textures.

L'association de sa sensibilité atypique avec sa maîtrise des cuissons et des dernières techniques culinaires lui permettent de transmettre toute son identité et son histoire à travers sa cuisine.

Le frelon d'or

Le frelon d'or

une histoire d'amour acidulée !

Le chef Rodrigo Augusto Silva et sa compagne Marie Matulic sont à l'origine de ce projet.

Ce couple atypique aime sortir des sentiers battus. Quoi de plus beau que la création d'un restaurant qui leur ressemble... 

Ils ont décidé d'allier le savoir-faire de Rodrigo Augusto avec leurs convictions écologiques.


Ainsi l'établissement a sa propre charte écoresponsable : uniquement du fait maison, produits du terroir en agriculture raisonnée, tri des déchets. La décoration d'intérieur a été créée essentiellement avec des matériaux recyclés, en évitant un maximum de polluer : colorations des bois avec des ingrédients naturels ou grâce au fumage, luminaires réalisés avec de la ferronnerie recyclée.

Projets tapas&musique

Projets tapas&musique

SOIREES SUSPENDUES SUITE AUX DIRECTIVES NATIONALES COVID 19

Après le succès de notre premier "projet tapas & musique", nous avons décidé d'en faire un rendez-vous régulier !! 

Venez déguster les tapas subtils et gourmands du chef, dans une ambiance groovy et décontractée !

A savourer entre amis, entre collègues ou avec sa moitié, de 18h à 23h.

Planchettes de tapas de 12 à 20 €, cave à vins

Réservation conseillée


Prochaines dates :

En suspend pour le moment, dès que possible nous en reproposerons !!

Dîners - live music

Dîners - live music

2ème jeudi de chaque mois

Venez déguster nos menus du soir dans une ambiance festive et décontractée, avec des musiciens jazz, soul, bossa nova... 

Suivez nos dates et les groupes qui se produisent sur notre page facebook "le frelon d'or". 

Une participation de 8 euros par personne est demandée lors des soirées musicales.

Le frelon d'or...

Le frelon d'or...

Explications !!

Le nom "frelon d'or" représente la combativité contre les idées reçues. Ainsi le frelon européen, insecte communément considéré comme dangereux voire mortel est en réalité un gentil géant de la famille des guêpes, non agressif sauf quand on s'approche de son nid...

Il symbolise également une personne qui vit dans une société dont elle ne suit pas les règles. Rodrigo Augusto ne compte pas vous séduire par des faux-semblants. Il propose une cuisine de caractère, aux nuances subtiles, à laquelle vous succomberez dès l’amuse-bouche.

Os nossos Serviços

Nosso avaliações recentes

Classificação média
4.6 /5
★★★★★
☆☆☆☆☆
Serviço
★★★★★
☆☆☆☆☆
Comida e bebida
Marie N. 12/02/2020
"Restaurant délicieux, accueil très agréable!!! Je recommande vivement!"
+ Ler mais - Ler menos
Hugues L. 26/01/2020
"Une deuxième expérience aussi réussie que la première! Des plats très originaux et réussis . De l'inventivité ! "
+ Ler mais - Ler menos
Segolene P. 17/01/2020
"Tout à été excellent "
+ Ler mais - Ler menos
Christine D. 15/01/2020
"Pour le plaisir des yeux et du palais, je recommande 👏👍"
+ Ler mais - Ler menos
Cedric C. 11/01/2020
"Excellent! Rapport qualité/prix parfait ! "
+ Ler mais - Ler menos
thierry l. 23/12/2019
"Excellent. Un régal pour les papilles."
+ Ler mais - Ler menos
Michel R. 30/11/2019
"Enfin un bon restaurant à Fuveau. Originalité, créativité et présentation des assiettes digne d'un restaurant étoilé, une adresse à retenir."
+ Ler mais - Ler menos
Alain-Joël P. 14/11/2019
"Très bon accueil et pour cette deuxième visite toujours aussi de soin, d’originalité et de qualité dans les plats. On s’est régalé et on reviendra. Le chef passe nous voir a la fin du repas pour avoir notre ressenti. La serveuse est très attentionnée. "
+ Ler mais - Ler menos
Tiphany G. 13/11/2019
"Cuisine de haut vol (on frôle le paradis !), toute en finesse et en créativité. Nous nous sommes régalés ! Toutefois si je peux me permettre, j'ai regretté que vos desserts se déclinent uniquement autour du fruit au chocolat. Fervente adepte du chocolat j'ai tendance à le préférer seul. Je n'ai donc que très moyennement apprécié votre dessert (le dôme chocolat framboise), un peu trop sucré à mon goût. C'est avec une totale modestie que je me permets de vous adresser cette remarque. Tout le reste était absolument fantastique et nous prévoyons de revenir très vite ! Mes félicitations également pour la grande qualité du service."
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