Le frelon d'or

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饭店 | Le frelon d'or | FUVEAU

如果您想和家人一起享用法国菜,我们餐厅绝对值得您的青睐! Le frelon d'or饭店的宗旨是满足每一位客人的期许。 露天用餐区可供您小憩或和朋友畅谈,尽情享受美好的夏日阳光。 我们室内四季恒温,舒适宜人。

美味纷呈的 饭店 提供WiFi

法国菜用新鲜食材精心烹制,给您绝妙味觉享受。 新鲜的食材和独特的味道让丰富多样佳肴、种类繁多菜品备受老饕们青睐。 如有需要,我们非常乐意为您搭配好美味的备受青睐的面食 和 鱼和含酒精的酒水饮料。 水果 和 奶油蛋糕是视觉和味觉的双重享受,给您带来好心情。 走过路过,不要错过我们为您精心准备的美味午餐 或 是晚餐哟! 免费WiFi,让您随时保持在线状态。

特色

最具特色的是我们精心烹制的蛋奶素餐餐点,带您领略美食世界的无限可能! 唯美食与健康不可辜负!让我们给您健康养生的味蕾享受!

顶级专业团队,为您量身策划 各种私人庆典。

行动不便的客人也可在饭店畅行无忧。 想带上宠物也没问题! 本店环境幽美,布置清新有格调,备受青睐。感兴趣的话,不要忘了订位哟! 在线订位 让生活简单点! 您同样可以通过电话:+33488415598联系我们订位。 现金、Visa卡、就餐券、免触式银行卡、万事达卡、TicketRestaurant®、amex卡 和 借记卡种支付方式,随您选择。 我们也策划承办各类型庆典活动。欢迎咨询预约! 除星期天 和 星期一以外的每一天我们都在12:00 – 14:00和晚上19:00 – 21:30期间营业。

位置

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AVENUE ALEXANDRE PHILIP 1, 13710 FUVEAU, 法国

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我们的 营业时间

星期一
打烊
星期二
12:00 – 14:00
19:00 – 21:30
星期三
12:00 – 14:00
19:00 – 21:30
星期四
12:00 – 14:00
19:00 – 21:30
星期五
12:00 – 14:00
19:00 – 21:30
星期六
12:00 – 14:00
星期日
打烊

可用 支付方式

关于我们

Le frelon d'or c'est d'abord...

Le frelon d'or c'est d'abord...

... un chef surprenant !

La personnalité culinaire de Rodrigo Augusto Silva est issue de la cuisine gastronomique traditionnelle française, mais aussi de la cuisine contemporaine, saupoudrée d'inspirations de cuisines du monde. 

Cuisinier de formation depuis 2009, initialement en Espagne puis en France, il a ensuite repris des études de cuisine et de pâtisserie gastronomiques, qui lui ont permis de travailler dans de grands établissements : depuis le commis jusqu’au chef de partie, il a (à nouveau) patiemment gravi les échelons. 

Fort de s’être battu aussi bien dans la vie que dans les fourneaux, il est créatif, avec une approche délicate, et toujours un esprit gourmand. Il a l'amour des jus, des couleurs, des textures.

L'association de sa sensibilité atypique avec sa maîtrise des cuissons et des dernières techniques culinaires lui permettent de transmettre toute son identité et son histoire à travers sa cuisine.

Le frelon d'or

Le frelon d'or

une histoire d'amour acidulée !

Le chef Rodrigo Augusto Silva et sa compagne Marie Matulic sont à l'origine de ce projet.

Ce couple atypique aime sortir des sentiers battus. Quoi de plus beau que la création d'un restaurant qui leur ressemble... 

Ils ont décidé d'allier le savoir-faire de Rodrigo Augusto avec leurs convictions écologiques.


Ainsi l'établissement a sa propre charte écoresponsable : uniquement du fait maison, produits du terroir en agriculture raisonnée, tri des déchets. La décoration d'intérieur a été créée essentiellement avec des matériaux recyclés, en évitant un maximum de polluer : colorations des bois avec des ingrédients naturels ou grâce au fumage, luminaires réalisés avec de la ferronnerie recyclée.

Le frelon d'or...

Le frelon d'or...

Explications !!

Le nom "frelon d'or" représente la combativité contre les idées reçues. Ainsi le frelon européen, insecte communément considéré comme dangereux voire mortel est en réalité un gentil géant de la famille des guêpes, non agressif sauf quand on s'approche de son nid...

Il symbolise également une personne qui vit dans une société dont elle ne suit pas les règles. Rodrigo Augusto ne compte pas vous séduire par des faux-semblants. Il propose une cuisine de caractère, aux nuances subtiles, à laquelle vous succomberez dès l’amuse-bouche.

Dîners - live music

Dîners - live music

2ème jeudi de chaque mois

Venez déguster nos menus du soir dans une ambiance festive et décontractée, avec des musiciens jazz, soul, bossa nova... 

Suivez nos dates et les groupes qui se produisent sur notre page facebook "le frelon d'or". 

Une participation de 8 euros par personne est demandée lors des soirées musicales.

我们的 服务

我们的 最新评论

平均评分
4.7 /5
★★★★★
☆☆☆☆☆
服务
★★★★★
☆☆☆☆☆
餐饮
Segolene P. 17/01/2020
"Tout à été excellent "
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Cedric C. 11/01/2020
"Excellent! Rapport qualité/prix parfait ! "
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Michel R. 30/11/2019
"Enfin un bon restaurant à Fuveau. Originalité, créativité et présentation des assiettes digne d'un restaurant étoilé, une adresse à retenir."
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Alain-Joël P. 14/11/2019
"Très bon accueil et pour cette deuxième visite toujours aussi de soin, d’originalité et de qualité dans les plats. On s’est régalé et on reviendra. Le chef passe nous voir a la fin du repas pour avoir notre ressenti. La serveuse est très attentionnée. "
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Tiphany G. 13/11/2019
"Cuisine de haut vol (on frôle le paradis !), toute en finesse et en créativité. Nous nous sommes régalés ! Toutefois si je peux me permettre, j'ai regretté que vos desserts se déclinent uniquement autour du fruit au chocolat. Fervente adepte du chocolat j'ai tendance à le préférer seul. Je n'ai donc que très moyennement apprécié votre dessert (le dôme chocolat framboise), un peu trop sucré à mon goût. C'est avec une totale modestie que je me permets de vous adresser cette remarque. Tout le reste était absolument fantastique et nous prévoyons de revenir très vite ! Mes félicitations également pour la grande qualité du service."
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Pascale D. 09/11/2019
"Bravo, super accueil et très bon produit. c'est la deuxième fois que j’y vais et je ne suis pas du tout déçu. Je le recommande, vous ne serez pas déçu. "
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Magali P. 20/10/2019
"Accueil chaleureux dans une salle agréable. Les plats sont aussi beaux que bons. Une belle adresse."
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Lucie V. 09/10/2019
"C’est appréciable de pouvoir rencontrer le chef en fin de soirée. La cuisine est incroyable et le service convivial. On y passe de très bonnes soirées. "
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